Таблица калорийности и пищевой ценности продуктов

Содержание калорийности и пищевой ценности на 100 грамм продукта.

ПродуктБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Калории (ккал)
Молочные продукты
Сливки сухие23,0042,7026,38579,00
Молоко сухое цельное26,0025,0037,50476,00
Молоко сухое обезжир.37,901,0049,30350,00
Молоко сгущенное с сах.7,208,5056,00320,00
Молоко сгущенное стерил.7,008,309,50140,00
Молоко коровье3,203,605,1661,00
Сметана, 30% жирн.2,4030,003,18294,00
Творог жирный14,0018,002,85232,00
Сливки, 20% жирн.2,8020,004,50206,00
Сливки, 10% жирн.2,8010,004,80118,00
Простокваша2,803,204,1858,00
Кефир жирный2,803,203,6156,00
Масло сливочное несол.0,5082,500,80748,00
Масло сливочное диет.0,7075,001,70684,60
Масло крестьянское несол.0,8072,501,30661,00
Мороженое сливочное3,3010,0020,18179,00
Маргарин0,5082,001,00744,00
Жир кондитерский0,0099,700,00897,00
Майонез “Провансаль”2,8070,002,60624,00
Мука, крупа
Мука пшеничная, в.с.10,301,0869,00334,00
Мука пшеничная, 1 с.10,601,3067,40331,00
Мука ржаная6,901,3964,30304,00
Крупа пшенная11,503,3067,20348,00
Крупа гречневая12,603,2663,50329,00
Крупа рисовая7,001,0073,20330,00
Крупа манная10,301,0067,70328,00
Крупа ячневая10,001,3066,31324,00
Крупа перловая9,301,1367,50320,00
Крупа “Геркулес”11,006,2049,24305,00
Крупа овсяная11,06,1049,94303,00
Мясо и птица
Свинина жирная11,7033,300,00491,00
Говядина18,5016,000,00218,00
Баранина15,6016,300,00209,00
Конина19,508,300,00167,00
Мясо кроликов21,1015,000,00183,00
Мозги говяжьи11,708,600,00124,00
Печень говяжья17,903,700,00105,00
Легкое говяжье15,204,700,00103,00
Почки говяжьи17,902,800,0086,00
Сердце говяжье16,002,800,0086,00
Свинина тушеная14,9032,200,00349,00
Говядина тушеная16,8016,000,00220,00
Куры, 1 кат.18,2018,400,70241,00
Куры, 2 кат.21,108,200,60161,00
Яйцо куриное12,7011,500,70157,00
Овощи
Горох20,502,0464,01298,00
Горошек зеленый5,000,2013,8073,00
Томатная паста4,800,0020,1099,00
Томат1,100,205,0023,00
Картофель2,000,4018,1080,00
Баклажаны1,200,106,9024,00
Капуста белокочанная1,800,206,8027,00
Лук репчатый1,400,0010,4041,00
Лук зеленый1,300,005,2019,00
Чеснок6,500,006,0046,00
Морковь1,300,109,3034,00
Огурцы грунтовые0,800,103,8014,00
Перец1,300,007,2027,00
Редька1,900,208,0035,00
Репа1,500,003,1027,00
Редис1,200,103,8021,00
Салат1,500,203,1017,00
Свекла1,500,1012,8042,00
Тыква1,000,105,9025,00
Шпинат2,900,302,5022,00
Рыба и морепродукты
Печень трески (конс. в масле)4,2065,701,20613,00
Треска (печень)16,000,600,00136,00
Ставрида18,504,500,00114,00
Кальмар18,004,200,00110,00
Мидии11,502,003,3077,00
Креветка (мясо)18,301,200,8087,00
Осьминог14,911,042,282,00
Фрукты
Изюм1,800,0066,00262,00
Виноград0,600,2016,8065,00
Груши0,400,3010,9049,00
Яблоки0,400,4011,8045,00
Персики0,900,1011,3043,00
Абрикосы0,900,1010,8041,00
Апельсины0,900,2010,3040,00
Арбуз0,700,207,9038,00
Дыня0,600,0010,3038,00
Грейпфруты0,900,2010,3035,00
Земляника0,800,4011,2034,00
Другие продукты
Масло подсолнечное0,0099,900,00899,00
Фундук16,1066,909,90707,00
Орехи грецкие15,6065,200,00646,80
Какао-порошок12,9053,203,50380,00
Сахар0,000,0099,80379,00
Кофе в зернах13,9014,4015,00248,00
Чай20,005,1015,00186,00
Грибы белые свежие3,701,703,4023,00
Ссылка на основную публикацию