Ингредиенты:
- Маргарин – 250 г.
- Сахарный песок – 3 ст. л.
- Порошок ванильного сахара – 1 упаковка.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 200 г.
- Крахмал – 2 ст. л.
- Соль.
Приготовление:
Маргарин, сахарный песок, ванильный сахар и яйцо смешать до образования устойчивой пены и подмешать муку (при этом можно добавить пищевую соду на кончике ножа). Затем как следует охладить, раскатать, разрезать выемками на лепешки любой формы. На среднем огне выпекать до появления золотисто-желтой корочки. Приятного аппетита!