Ингредиенты:
- Клубника – 1 стакан.
- Сахар – 3/4 стакана.
- Картофельный крахмал – 2 ст. л.
Приготовление:
Клубнику перебрать, очистить, промыть и протереть сквозь сито. В кастрюлю влить 2,5 стакана горячей воды, положить сахар и размешать.
Полученный сироп вскипятить, заварить разведенным картофельным крахмалом и дать еще раз вскипеть.
В горячий кисель положить приготовленное ягодное пюре и хорошо размешать.
Так же приготовляют кисели из малины, черники. Приятного аппетита!
