Как приготовить роллы «Радуга»

Ингредиенты:

• Рис варенный – 175 г.
• 1 лист нори.
• 3 крабовых палочки.
• 1 авокадо.
• 1 огурец.
• 150 г лосося.
• 100 г тунца.
• Хрен васаби.

Приготовление:

Начало такое же, как и в предыдущем рецепте. Сверху должен оказаться лист нории. Вот на него, не забыв намазать васаби, кладём ломтики огурца и авокадо, а также крабовые палочки и сворачиваем ролл. Тонкими ломтями режем мясо лосося и тунца – они имеют разный цвет. И полосками, поочерёдно, прижимаем к рису рыбу, пока не покроем всю поверхность. Это не только одни из самых красивых, но и одни из самых сложных роллов. Приятного аппетита!