Как приготовить Роллы «Филадельфия»

Ингредиенты:

• Рис варенный – 120 г.
• Лосось – 60 г.
• 1 лист нори.
• 1 огурец.
• 1 авокадо.
• 35 г сыра «Филадельфия» (можно заменить другим мягким сливочным сыром).
• Xрен васаби.

Приготовление:

Оберните макисо пищевой плёнкой, положите пол-листа нори. Выложите рис. Затем всё это дело переверните, чтобы рис оказался внизу, а водоросли – сверху. Тонким слоем намажьте нории японским хреном васаби. По центру листа полоской шириной два сантиметра нанесите сыр «Филадельфия». На сыр выложите тонкие ломтики огурца и очищенного от кожуры авокадо. Аккуратно сверните ролл, после чего уберите макисо и плёнку. Очень тонкими кусочками нарежьте лосось и оберните ими рулетик. Разрежьте ролл на несколько кусочков, украсьте сверху икрой. Приятного аппетита!