Почему майонез вреден

В наше время майонез не то что не полезен, а даже наоборот вредит организму. В прошлые годы, например, 60-е, майонез делался качественно и состав его был чистым. Сейчас же, его делают из некачественных продуктов, а что еще хуже, туда добавляют различные вредящие здоровью вещества. Несмотря на то, что состав майонеза довольно простой и на первый взгляд безобидный, он сильно вредит организму. Основными ингредиентами майонеза являются яйца, уксус и растительное масло. Но, во-первых, производители стараются максимально сэкономить на качестве продуктов, а что еще хуже, используют вместо них более вредные заменители. Еще производители часто добавляют в продукты консерванты, дабы увеличить срок годности продукта. Но такой способ убивает все полезное и делает майонез или любой другой продукт очень токсичным.

Но не только состав делает майонез вредным продуктом. В нём содержится очень много жиров, а значит он очень калорийный. И при частом употреблении могут возникнуть проблемы с избыточным весом, пищеварением и даже печенью. Поэтому людям с избыточным весом, проблемами с желудком или печенью крайне не рекомендуется есть майонез, или по крайней мере, не есть его очень много.

Вообще обойтись без майонеза нельзя, так как он служит заправкой для множества блюд. Но из этой ситуации можно найти выход. Например, делать майонез самому. И он будет намного полезнее и вкуснее, чем тот, что покупается в супермаркете.

Рецепт приготовления майонеза очень прост. Нужно всего лишь растительное масло, яйца и уксус. По желанию, можно добить петрушки или еще что-то, чтобы сделать вкус более приятным и ароматным.