Ингредиенты:
- Макароны — 150 г.
- Мяса — 300 г.
- Масло — 4 ст. л.
- Лук — 2 головки.
- Соль по вкусу.
Приготовление:
Говядину, баранину или свинину пропустить через мясорубку, положить на разогретую сковороду с жиром, посолить, поперчить и обжарить, помешивая, до готовности. Готовое мясо вновь пропустить через мясорубку, добавить в него поджаренный лук, все это хорошо прогреть на сковороде. Одновременно отварить в подсоленной воде макароны, слить с них отвар и соединить макароны с мясом, размешать. Приятного аппетита!
