
Ингредиенты:
- Картофель – 12 шт.
- Мука – 2 ч.л.
- Масло – 2 ст. ложки.
- Сметана – 200 г.
- Соль.
Приготовление:
Картофель очистить, промыть и натереть на мелкой терке. В полученную массу добавить соль, муку, все перемешать и жарить на топленом или растительном масле, как оладьи. Готовые драники полить сметаной. Отдельно можно подать молоко. Приятного аппетита!