Как приготовить Роллы «Филадельфия»

Роллы «Филадельфия»

Ингредиенты:

  • Рис варенный — 120 г.
  • Лосось — 60 г.
  • 1 лист нори.
  • 1 огурец.
  • 1 авокадо.
  • 35 г сыра «Филадельфия» (можно заменить другим мягким сливочным сыром).
  • Xрен васаби.

Приготовление:

Оберните макисо пищевой плёнкой, положите пол-листа нори. Выложите рис. Затем всё это дело переверните, чтобы рис оказался внизу, а водоросли – сверху. Тонким слоем намажьте нории японским хреном васаби. По центру листа полоской шириной два сантиметра нанесите сыр «Филадельфия». На сыр выложите тонкие ломтики огурца и очищенного от кожуры авокадо. Аккуратно сверните ролл, после чего уберите макисо и плёнку. Очень тонкими кусочками нарежьте лосось и оберните ими рулетик. Разрежьте ролл на несколько кусочков, украсьте сверху икрой. Приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию