Калорийность и пищевая ценность

Таблица калорийности и пищевой ценности продуктов

(содержание калорийности и пищевой ценности на 100 г продукта)

Продукт Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Калории (ккал)
Молочные продукты
Сливки сухие 23,00 42,70 26,38 579,00
Молоко сухое цельное 26,00 25,00 37,50 476,00
Молоко сухое обезжир. 37,90 1,00 49,30 350,00
Молоко сгущенное с сах. 7,20 8,50 56,00 320,00
Молоко сгущенное стерил. 7,00 8,30 9,50 140,00
Молоко коровье 3,20 3,60 5,16 61,00
Сметана, 30% жирн. 2,40 30,00 3,18 294,00
Творог жирный 14,00 18,00 2,85 232,00
Сливки, 20% жирн. 2,80 20,00 4,50 206,00
Сливки, 10% жирн. 2,80 10,00 4,80 118,00
Простокваша 2,80 3,20 4,18 58,00
Кефир жирный 2,80 3,20 3,61 56,00
Масло сливочное несол. 0,50 82,50 0,80 748,00
Масло сливочное диет. 0,70 75,00 1,70 684,60
Масло крестьянское несол. 0,80 72,50 1,30 661,00
Мороженое сливочное 3,30 10,00 20,18 179,00
Маргарин 0,50 82,00 1,00 744,00
Жир кондитерский 0,00 99,70 0,00 897,00
Майонез "Провансаль" 2,80 70,00 2,60 624,00
Мука, крупа
Мука пшеничная, в.с. 10,30 1,08 69,00 334,00
Мука пшеничная, 1 с. 10,60 1,30 67,40 331,00
Мука ржаная 6,90 1,39 64,30 304,00
Крупа пшенная 11,50 3,30 67,20 348,00
Крупа гречневая 12,60 3,26 63,50 329,00
Крупа рисовая 7,00 1,00 73,20 330,00
Крупа манная 10,30 1,00 67,70 328,00
Крупа ячневая 10,00 1,30 66,31 324,00
Крупа перловая 9,30 1,13 67,50 320,00
Крупа "Геркулес" 11,00 6,20 49,24 305,00
Крупа овсяная 11,0 6,10 49,94 303,00

Полезное инфо

Сравнительная таблица массы и меры некоторых продуктов

Температура приготовления пищи