Сметанный соус к овощам

Соус сметанный к овощам

Ингредиенты:

  • Сметана — 1 стакан.
  • Мука — 1 ст. л.
  • Масло — 1 ст. л.

Приготовление:

1 ст. ложку муки слегка прожарить с таким же количеством масла и развести 1/2 стакана овощного отвара и 1 стаканом сметаны. Прокипятить в течение 5 мин, добавить по вкусу соль и процедить. Приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию