Кисель из клубники

Кисель из клубники

Ингредиенты:

  • Клубника — 1 стакан.
  • Сахар — 3/4 стакана.
  • Картофельный крахмал — 2 ст. л.

Приготовление:

Клубнику перебрать, очистить, промыть и протереть сквозь сито. В кастрюлю влить 2,5 стакана горячей воды, положить сахар и размешать.

Полученный сироп вскипятить, заварить разведенным картофельным крахмалом и дать еще раз вскипеть.

В горячий кисель положить приготовленное ягодное пюре и хорошо размешать.

Так же приготовляют кисели из малины, черники. Приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию