Таблица калорийности и пищевой ценности продуктов

Содержание калорийности и пищевой ценности на 100 грамм продукта.

Продукт Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Калории (ккал)
Молочные продукты
Сливки сухие 23,00 42,70 26,38 579,00
Молоко сухое цельное 26,00 25,00 37,50 476,00
Молоко сухое обезжир. 37,90 1,00 49,30 350,00
Молоко сгущенное с сах. 7,20 8,50 56,00 320,00
Молоко сгущенное стерил. 7,00 8,30 9,50 140,00
Молоко коровье 3,20 3,60 5,16 61,00
Сметана, 30% жирн. 2,40 30,00 3,18 294,00
Творог жирный 14,00 18,00 2,85 232,00
Сливки, 20% жирн. 2,80 20,00 4,50 206,00
Сливки, 10% жирн. 2,80 10,00 4,80 118,00
Простокваша 2,80 3,20 4,18 58,00
Кефир жирный 2,80 3,20 3,61 56,00
Масло сливочное несол. 0,50 82,50 0,80 748,00
Масло сливочное диет. 0,70 75,00 1,70 684,60
Масло крестьянское несол. 0,80 72,50 1,30 661,00
Мороженое сливочное 3,30 10,00 20,18 179,00
Маргарин 0,50 82,00 1,00 744,00
Жир кондитерский 0,00 99,70 0,00 897,00
Майонез «Провансаль» 2,80 70,00 2,60 624,00
Мука, крупа
Мука пшеничная, в.с. 10,30 1,08 69,00 334,00
Мука пшеничная, 1 с. 10,60 1,30 67,40 331,00
Мука ржаная 6,90 1,39 64,30 304,00
Крупа пшенная 11,50 3,30 67,20 348,00
Крупа гречневая 12,60 3,26 63,50 329,00
Крупа рисовая 7,00 1,00 73,20 330,00
Крупа манная 10,30 1,00 67,70 328,00
Крупа ячневая 10,00 1,30 66,31 324,00
Крупа перловая 9,30 1,13 67,50 320,00
Крупа «Геркулес» 11,00 6,20 49,24 305,00
Крупа овсяная 11,0 6,10 49,94 303,00
Мясо и птица
Свинина жирная 11,70 33,30 0,00 491,00
Говядина 18,50 16,00 0,00 218,00
Баранина 15,60 16,30 0,00 209,00
Конина 19,50 8,30 0,00 167,00
Мясо кроликов 21,10 15,00 0,00 183,00
Мозги говяжьи 11,70 8,60 0,00 124,00
Печень говяжья 17,90 3,70 0,00 105,00
Легкое говяжье 15,20 4,70 0,00 103,00
Почки говяжьи 17,90 2,80 0,00 86,00
Сердце говяжье 16,00 2,80 0,00 86,00
Свинина тушеная 14,90 32,20 0,00 349,00
Говядина тушеная 16,80 16,00 0,00 220,00
Куры, 1 кат. 18,20 18,40 0,70 241,00
Куры, 2 кат. 21,10 8,20 0,60 161,00
Яйцо куриное 12,70 11,50 0,70 157,00
Овощи
Горох 20,50 2,04 64,01 298,00
Горошек зеленый 5,00 0,20 13,80 73,00
Томатная паста 4,80 0,00 20,10 99,00
Томат 1,10 0,20 5,00 23,00
Картофель 2,00 0,40 18,10 80,00
Баклажаны 1,20 0,10 6,90 24,00
Капуста белокочанная 1,80 0,20 6,80 27,00
Лук репчатый 1,40 0,00 10,40 41,00
Лук зеленый 1,30 0,00 5,20 19,00
Чеснок 6,50 0,00 6,00 46,00
Морковь 1,30 0,10 9,30 34,00
Огурцы грунтовые 0,80 0,10 3,80 14,00
Перец 1,30 0,00 7,20 27,00
Редька 1,90 0,20 8,00 35,00
Репа 1,50 0,00 3,10 27,00
Редис 1,20 0,10 3,80 21,00
Салат 1,50 0,20 3,10 17,00
Свекла 1,50 0,10 12,80 42,00
Тыква 1,00 0,10 5,90 25,00
Шпинат 2,90 0,30 2,50 22,00
Рыба и морепродукты
Печень трески (конс. в масле) 4,20 65,70 1,20 613,00
Треска (печень) 16,00 0,60 0,00 136,00
Ставрида 18,50 4,50 0,00 114,00
Кальмар 18,00 4,20 0,00 110,00
Мидии 11,50 2,00 3,30 77,00
Креветка (мясо) 18,30 1,20 0,80 87,00
Осьминог 14,91 1,04 2,2 82,00
Фрукты
Изюм 1,80 0,00 66,00 262,00
Виноград 0,60 0,20 16,80 65,00
Груши 0,40 0,30 10,90 49,00
Яблоки 0,40 0,40 11,80 45,00
Персики 0,90 0,10 11,30 43,00
Абрикосы 0,90 0,10 10,80 41,00
Апельсины 0,90 0,20 10,30 40,00
Арбуз 0,70 0,20 7,90 38,00
Дыня 0,60 0,00 10,30 38,00
Грейпфруты 0,90 0,20 10,30 35,00
Земляника 0,80 0,40 11,20 34,00
Другие продукты
Масло подсолнечное 0,00 99,90 0,00 899,00
Фундук 16,10 66,90 9,90 707,00
Орехи грецкие 15,60 65,20 0,00 646,80
Какао-порошок 12,90 53,20 3,50 380,00
Сахар 0,00 0,00 99,80 379,00
Кофе в зернах 13,90 14,40 15,00 248,00
Чай 20,00 5,10 15,00 186,00
Грибы белые свежие 3,70 1,70 3,40 23,00
Ссылка на основную публикацию