Соусы к овощным блюдам

Соус сметанный

Соус сметанный

Ингредиенты:

  • сметана - 1 стакан.
  • мука - 1 ст.л.
  • масло - 1 ст.л.

Приготовление:

1 ст. ложку муки слегка прожарить с таким же количеством масла и развести 1/2 стакана овощного отвара и 1 стаканом сметаны. Прокипятить в течение 5 мин, добавить по вкусу соль и процедить.

Приятного аппетита!!!

Полезное инфо

Сравнительная таблица массы и меры некоторых продуктов

Таблица калорийности продуктов

Температура приготовления пищи